Manfredi
Prodotto dall’Azienda Manfredi, a Cosenza, più che un amaro può essere considerato un vero e proprio estratto di erbe officinali e scorze di agrumi. Frutto di una ricetta antica, tanto quanto lo sono i suoi ingredienti. Perfetto come digestivo ma anche per avere una sferzata di energia. Il suo gusto caldo contrasta con la freschezza e l’intensità del suo profumo. Buonissimo da gustare liscio, oppure con ghiaccio e una fetta d’arancia. Si presta molto bene anche per dare un tocco in più a alcune preparazioni culinarie.
